Sabelhagens olivlund

Sabelhagens olivlund

onsdag 1 januari 2014

Mysig nyårsafton



Årets första dag. 2014. 
Vi hade en mysig och lugn nyårsafton, med mycket god mat. 
Lykke klarade alla smällare och raketer med bravur. Så skönt. 
Hon låg och sov i soffan som vanligt.


Vi började med lite bubbel 






Två nya ljuslyktor, som jag egentligen tänkt ha i sovrummet, fick pryda nyårsbordet. 



Samma förrätt som förra nyårsafton. Pilgrimsmusslor är en favorit. 
Musslor, sparris och balsamicosås, det är så gott. Såsen kan man äta med sked det som blir över:) 

 Det blev både oxfilé och lammfilé till varmrätt. William ville helst ha lamm, så då blev det både ock. 
Och vilket kött, det var så mört och mjukt. Daniel hade grillat det perfekt ute, och sedan in en liten stund i ugnen. 


Och crème brule till dessert. Hade tänkt göra något nytt, men varför ändra på ett vinnande koncept. 
Vi gjorde några formar extra, så vi kunde njuta en gång till senare på kvällen. 
William brände dem så snyggt. 


Innan all mat blev det en lång skogspromenad med Lykke 




I går köpte jag nya trädgårdshandskar och en spade, sedan det blev en härlig stund med ogräsrensning i trädgården. 
Nu har jag rensat två rabatter i december. 

Jag har även kikat runt lite hos olika fröfirmor, jag känner ett mycket större sug för sådder än jag gjorde i fjol. 



Många sköna lediga dagar kvar som tur är. 
Jag har en  del saker som jag vill hinna fixa med här hemma. 





Kram Maria 










25 kommentarer:

  1. Oj, rensa rabatter i december, det var inte dåligt det! Men det skulle jag också kunna göra - det behövs om man säger så - om jag bara "iddes" göra det...men har helt kommit av mig...

    Fin dukning och det ser jättegott ut!

    SvaraRadera
  2. Själv tänker jag satsa på ogräsrensning idag! Såg verkligen smaskigt ut med lammet. :-)

    SvaraRadera
  3. Creme brulé är min favoritdessert!
    Kram

    SvaraRadera
  4. Ser ut att var en fin dag och kväll hos er med god mat och skön samvaro. Vi tog det också lugnt här.
    Ha en god fortsättning på det nya året.
    Kram Meta

    SvaraRadera
  5. Inte ofta man kan rensa rabatter i december.....Ser ut som ni hade en lika lugn o skön nyår som oss, finns inget bättre än god mat, dryck o bästa sällskapet. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  6. Ser gott ut och låter gott när du beskriver maten. Här ska vi äta gott idag också eftersom våra barn nu är så stora att vi inte firar nyår som hel familj längre. Det blir lax & avokado till förrätt, sedan älgstek, svampröra och potatisgratäng till varmrätt och creme brule med rabarber som dessert. Ska nog kunna slinka ner i magen framåt kvällen ;).

    Kram

    SvaraRadera
  7. Ser väldigt gott ut! Det låter onekligen lite galet att rensa rabatter på nyår men väldigt praktiskt.
    Ha en fin fortsättning på 2014
    Kram

    SvaraRadera
  8. Mm, vädret inbjuder verkligen till ogräsrensning och trädgårdsfix. Idag har vi varit alldeles för trötta men imorgon ska jag ut och rensa lite mer.
    Kram Hélena

    SvaraRadera
  9. Så god Nyårs buffé och vackert dukat ha en god fortsättning på det nya året!

    SvaraRadera
  10. Rabattrensning i december kan ju knappast höra till vanligheterna, haha :) Men skönt att ha det gjort inför våren :) Ni verkar ha haft en riktigt fin nyårsafton. Jättefina lyktor och gah, vilken mat!! Snälla jag måste få veta hur du gjort förrätten, den vill jag absolut göra nästa gång vi får gäster här :)

    Många nyårskramar aka

    SvaraRadera
  11. Vilka härliga matbilder! Skönt att hinna rensa rabatter i december ;) Gott nytt år!/Susanne

    SvaraRadera
  12. Vilken underbar headerbild..... Längtar till sommar nu... Är i allafall glad att det är snöfritt här i Skottland. Har hört det är det i större delen av sverige också...

    SvaraRadera
  13. Skönt när inte hundarna är rädda för smällandet.
    Och det var många som grillade, jag var bekväm
    och använde ugnen. Fina bilder från er nyårsafton.
    God fortsättning på året
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  14. Hallå där!
    Å vilken härlig nyårsafton ni fick!
    Vilken fin årskrönika du bjuder på. Man slås av hur otroligt vackra bilder du tagit. Du är en duktig fotograf!
    Nu ser vi fram emot att våren ska komma så vi får sätta fingrarna i jorden igen..;)
    Kram Katarina

    SvaraRadera
  15. Vilken mysig afton och så mycket gott! Gott nytt år! Nilla

    SvaraRadera
  16. Mmmmm!!! Mumsigt! Vilken skön och fin nyårafton ni verkar haft.
    Önskar dig allt gott och ett härligt 2014, fina bloggvän!
    KRAM
    Judita

    SvaraRadera
  17. Läcker nyårsmeny! Undrar hur du gör den där balsamicosåsen? Så skönt att Lykke struntar i smällarna. Tim vägrade gå ut under nästan ett dygn…
    God fortsättning!

    SvaraRadera
  18. Flotte bilder fra din nyttårsfeiring! Så godt at Lykke ikke ble redd av rakettene. Jeg hadde en nabo der vi bodde før som hadde en hund som måtte dopes ned hver nyttårsaften, så det er mange hunder som blir veldig redde.
    Tenk å rense i bedene i desember! Det hørtes flott ut å gjøre det midt på vinteren.

    Ha det godt, Maria

    Klem Marit

    SvaraRadera
  19. Mums, ser ut som ni hade en riktigt god nyårsmiddag! Vad bra att Lykke inte blev orolig av raketerna. Vi tog det lugnt och hämtade mat från en cateringfirma, en liten nyårstradition vi har. Kram Kristina

    SvaraRadera
  20. Så gott det ser ut! Skönt med en promenad också. Kram Stina

    SvaraRadera
  21. Nam nam - ja hvorfor endre på en vinner :) Høres og ser helt nydelig ut. Så flink du er som har luket i desember. Vi kan også gjøre det her- men har vi gjort det? nei :)

    God helg klem fra Monica

    SvaraRadera
  22. Låter verkligen som en jättefin nyårsmiddag. :) Pilgrimsmusslor är verkligen gott.
    Skönt för Lykke att det blev lugnt.
    Kram o go fortsättning!

    SvaraRadera
  23. Låter som du har haft en alldeles UNDERBAR nyårsafton, härligt!
    Nytt år, nya utmaningar vännen!
    Kram
    Titti

    SvaraRadera
  24. Så herligt det ser ut...alt sammen:)
    Og du så flink du er...renser rabatter på denne tiden av året...det er jo så milde dager så jeg burde vel gjort det samme:)
    Ønsker deg en fin helg:)

    SvaraRadera
  25. Vilken fin nyårsafton!
    Skönt att Lykke klarade smällarna bra! Vår stora vovve blir förstörd av rädsla i flera dagar efteråt, vi får formligen släpa ut honom för att göra sina behov några ggr/dygn. Så jobbigt för honom :(
    Kram /Maria

    SvaraRadera

Jag blir så jätteglad att du tar dig tid att skriva en liten rad.