Sabelhagens olivlund

Visar inlägg med etikett Nyårsdagen 2014.. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nyårsdagen 2014.. Visa alla inlägg

onsdag 1 januari 2014

Mysig nyårsafton



Årets första dag. 2014. 
Vi hade en mysig och lugn nyårsafton, med mycket god mat. 
Lykke klarade alla smällare och raketer med bravur. Så skönt. 
Hon låg och sov i soffan som vanligt.


Vi började med lite bubbel 






Två nya ljuslyktor, som jag egentligen tänkt ha i sovrummet, fick pryda nyårsbordet. 



Samma förrätt som förra nyårsafton. Pilgrimsmusslor är en favorit. 
Musslor, sparris och balsamicosås, det är så gott. Såsen kan man äta med sked det som blir över:) 

 Det blev både oxfilé och lammfilé till varmrätt. William ville helst ha lamm, så då blev det både ock. 
Och vilket kött, det var så mört och mjukt. Daniel hade grillat det perfekt ute, och sedan in en liten stund i ugnen. 


Och crème brule till dessert. Hade tänkt göra något nytt, men varför ändra på ett vinnande koncept. 
Vi gjorde några formar extra, så vi kunde njuta en gång till senare på kvällen. 
William brände dem så snyggt. 


Innan all mat blev det en lång skogspromenad med Lykke 




I går köpte jag nya trädgårdshandskar och en spade, sedan det blev en härlig stund med ogräsrensning i trädgården. 
Nu har jag rensat två rabatter i december. 

Jag har även kikat runt lite hos olika fröfirmor, jag känner ett mycket större sug för sådder än jag gjorde i fjol. 



Många sköna lediga dagar kvar som tur är. 
Jag har en  del saker som jag vill hinna fixa med här hemma. 





Kram Maria