Kladdkakansdag

I går var det inget mindre än KLADDKAKANSDAG. 

Jag hade ingen aning om det först, men när jag väl läste om det så var det väl bara att sätta igång och baka när jag kom hem från jobbet. Jag tokgillar ju kladdkaka:) 

Provade ett nytt recept 

50 g SMÖR
½ DL MATOLJA 
2  ÄGG
2 DL STRÖSOCKER
1 DL FARINSOCKER
2 ½ DL VETEMJÖL
4 MSK KAKAO
2 TSK BAKPULVER
1 TSK VANILJSOCKER
1 NYPA SALT
SMÖR & STRÖBRÖD TILL FORMEN
50 g MÖRK CHOKLAD 70 %

GÖR SÅHÄR 

1.SÄTT UGNEN PÅ 150°
2. SMÄLT SMÖRET I EN KASTRULL & TILLSÄTT MATOLJA
3. VISPA ÄGG, STRÖSOCKER & FARINSOCKER LJUST OCH PÖSIGT OCH RÖR NER SMÖRET
4. BLANDA DE TORRA INGREDIENSERNA OCH VÄND NER DEM I SMETEN 
5. FYLL SMETEN I EN SMORD OCH BRÖAD FORM MED LÖSTAGBAR KANT, 24 CM I DIAMETER, OCH STICK I GROVT BRUTNA CHOKLADBITAR 
6. GRÄDDA KLADDKAKAN I MITTEN AV UGNEN I CA 30 MIN. PROVA MED EN STICKA, DEN SKA VARA LITE KLADDIG. 

LYCKA TILL

Tack söta ni för all omtanke om min stukade fot. 
Det är bättre, och vi har varit ute på en Lykkepromenad. 
Lykke träffade alla sina kompisar och i dag var de åtta vovvar som hade tokkul tillsammans:) 
En god frukost, sedan ska vi åka och titta på kakel till väggen i köket. 
Kanske blir det en sväng förbi Slettvoll också, vi har fått en inbjuden till deras nya utställning. 

Delar hos Vivi och Helgeglede
FIN LÖRDAG TILL ER 



Kram Maria