Sabelhagens olivlund

Sabelhagens olivlund

onsdag 1 oktober 2014

Paj/tårta med hallon och blåbär


Hej, hej. 

Nu är tisdagen avklarad, en ovanligt lång dag med möte på kvällen. Så nu har jag landat i soffan med en kopp te. Kökskatalogerna pryder hela vardagsrumsbordet, vi kollar, funderar och ändrar och går tillbaka till det vi tänkte från början och tänker nytt:) En enda röra:) 


En av mina favoritefterrätter är denna rabarbertårta. 
I helgen gjorde jag den med hallon & blåbär istället. Minst lika gott:) 


BLANDA SMETEN DIREKT I KASTRULLEN, LITE DISK OCH LÄTT SOM EN PLÄTT:)). 

RABARBERTÅRTA, FAST MED HALLON & BLÅBÄR 

100G SMÖR
2 DL SOCKER
2 ÄGG
2DL MJÖL
1/2 TSK BAKPULVER
100 G RABARBER HALLON & BLÅBÄR 
1 TSK POTATISMJÖL 
100 G MANDELMASSA 
FLORSOCKER 


GÖR SÅHÄR: 

SÄTT UGNEN PÅ 175 °. SMÄLT SMÖRET I EN KASTRULL, TA DEN FRÅN VÄRMEN. RÖR I SOCKER, ÄGG, VETEMJÖL OCH BAKPULVER. BRED UT SMETEN I EN SMORD OCH BRÖAD FORM, 24 CM I DIAMETER. SKÄR RABARBERN I TUNNA BITAR OCH BLANDA MED POTATISMJÖLET. LÄGG DEM PÅ SMETEN. GROVRIV MANDELMASSAN OCH STRÖ ÖVER. GRÄDDA I MITTEN AV UGNEN I CA 30 MIN. SIKTA ÖVER FLORSOCKER. SERVERA MED VISPAD GRÄDDE. 



I morgon är det redan onsdag, och vi ska till Ballingslöv och prata kök. 
Så spännande! 



Ha det gott 



Kram Maria 






9 kommentarer:

  1. Oj, vilken god kaka…. Ser hur smaskig ut som helst :-) Det är helt lätt att lägga tre bilder i rad, men kräver ett litet knep. Jag mailar dig så blir det lättare att förklara :-)

    Kram
    Charlotte

    SvaraRadera
  2. Det er farlig å lese bloggen din, for du frister med så mye godt! Jeg fikk lyst til å prøve den også... :)

    Ha det godt!

    Klem, Marit

    SvaraRadera
  3. Ser ljuvligt gott ut! Måste pröva .
    Kram Raina

    SvaraRadera
  4. Dette så utrolig godt ut. Herlig med hjemmebakt terte.

    Klem Vivi

    SvaraRadera
  5. Ser underbart god ut! Angående köksplanerna så måste man nog gå de där varven innan man landar i vad som känns rätt ! Lycka till , det blir kul att höra vad ni väljer sen ! Kram Anna

    SvaraRadera
  6. Mums det blir perfekt för mig på kolonin. Där är det alltid föreningen SPD som gäller.
    Lycka till i morgon
    Spännande att se resultatet sedan
    Ha en fin onsdag
    kram Meta

    SvaraRadera
  7. Tack för recept på kaka som verkar jättegod och ser lika god ut!
    Kök, ja, det är bara att tuta och köra, det blir bra hur ni än gör tror jag! Ni har en så bra grund!
    Agneta kram

    SvaraRadera
  8. Då lär du ha ännu mera köksidéer nu,
    efter det besöket. Tack för bra recept,
    enkelt och gott gillar jag.
    Kramar/AM

    SvaraRadera

Jag blir så jätteglad att du tar dig tid att skriva en liten rad.